Mandarinkové šílenství a Doba jedovatá
Opravdu musíme v zimě polykat chemické koktejly?
Děkuji za skvělý podnět k tomuto článku!
Zima buší na dveře a regály obchodů se brzy začnou prohýbat pod náporem zářivých mandarinek a dalšího exotického ovoce a zeleniny ze všech koutů světa. Původ spíš neznámý, způsob přepravy záhadný a vrstva chemie na slupce nepřehlédnutelná. Pokud tedy nemáte doma tajný vyhřívaný skleník, jsme v zimě odkázáni na nákupy v supermarketech. Musíme ale vážně dobrovolně polykat tyhle chemické koktejly s minimem vitamínů, nebo to jde i jinak?
Stará pravda říká, že to, jak se o sebe staráme v létě, v zimě jako když najdeme. V teplých měsících totiž naše tělo maká na plné obrátky, aby si vybudovalo imunitu na horší časy. Příroda to vymyslela geniálně – dala nám možnost nasbírat si čerstvé plody přímo ze zahrádky či lesa, nadopovat se přirozeným mikrobiomem, chytat bronz a vitamin D na sluníčku a hýbat se na čerstvém vzduchu. Bez chemie a s úsměvem.
Jenže pak přijde listopad a my propadneme panice, že bez dovozových banánů a pomerančů nepřežijeme. Opravdu se v zimě musíme dopovat exotikou, která nám spíš imunitu oslabuje a tělo zanáší? Co takhle věřit raději našim předkům? Copak poctivý český česnek, cibule, domácí maso, dobře uskladněná jablka z podzimu nebo zásoba zamražených lesních borůvek nestačí?
Schválně se na to podívejme:
- Lesní borůvky jsou napěchované antioxidanty a vitamíny k prasknutí.
- Uskladněná jablka dodají poctivou dávku vlákniny a vitamínu C (navíc se dají skvěle nasušit na křížaly nebo koupit jako bio trubičky z českých jablek).
- S touhle sestavou vám kurděje rozhodně nehrozí! 😄 A pokud by vám z nějakého záhadného důvodu přece jen nějaký ten vitamín chronicky chyběl, v dnešní době už se dá koupit kvalitní, čistý doplněk stravy bez zbytečného potravinářského balastu.
Stačí zkrátka důvěřovat přírodě a následovat její promyšlený plán. Jsme přece její součástí a podléháme stejným zemským cyklům.
A co dělat, když už to kupované ovoce či zeleninu domů přinesete?
Nenechte se otrávit! Tady je pár jednoduchých tipů na domácí očistnou lázeň, která chemii spláchne:
- Jedlá soda (přeborník na ničení povrchových pesticidů)
- Ocet nebo citron (skvěle zatočí s bakteriemi a voskem)
- Sůl (vytáhne nečistoty a případné nezvané hmyzí pasažéry)
- Eko přípravky (pokud věříte raději kupovaným sprejům určeným přímo na mytí zeleniny)
Zkrátka a dobře - jezte lokálně, myslete globálně (ne toxicky😊) a než se zakousnete do mandarinky, pořádně jí vydrhněte záda!
Myšlenka dne: Kdykoli ubližujeme přírodě, ubližujeme sami sobě.
